Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Bistrița-Năsăud a desfășurat, luni, o acțiune de control, parte a unei tematici regionale, pentru a verifica modul în care este respectată legislația în vigoare în domeniu, la Centrul Rezidențial pentru Persoane Vârstnice „Sf Luca al Crimeei” din localitatea Budacu de Jos, din județ.
Pentru neregulile constatate, comisarii CJPC Bistrița-Năsăud au aplicat mai multe sancțiuni, respectiv: 2 amenzi contravenționale,
Abaterile înregistrate, în timpul controlului, au fost: folosirea, pentru gătire, a unor materii prime prezentând modificări organoleptice, semne de alterare și pete de mucegai pe suprafață; utilizarea unor produse alimentare cu data limită de consum depășită; folosirea unor produse alimentare fără elemente de identificare din care să rezulte data limită de consum/data durabilitătii minimale pentru a se putea stabili trasabilitatea acestora; utilizarea unor agregate frigorifice neigienizate corespunzător, în bucătăria unității, cu depuneri masive de gheață, cu scurgeri de lichid pe chederele frigiderelor; blocul alimentar având o starea generală necorespunzătoare pentru prestarea serviciilor de acest tip.
În urma recontrolului realizat astăzi, 17 ianuarie 2023, comisarii CJPC Bistrița Năsăud au constatat îndeplinirea măsurilor complementare dispuse și datorită remedierii deficiențelor, blocul alimentar al unității a fost redeschis.
Aspectele invocate în cadrul acestui comunicat sunt ilustrate cu imagini realizate atât în timpul controlului inițial, cât și după remedierea neregulilor.
“Grija noastră în ceea ce privește apărarea drepturilor și intereselor se îndreaptă asupra tuturor cetățenilor, indiferent de vârstă”, a transmis Stelian Dolha, comisarul șef adjunct al CJPC Bistrița-Năsăud.
Sursa: Realitatea de Bistrita-Nasaud